Чуфа. Вкусно, полезно, красиво и просто
Читать фрагмент
Моментальное скачивание
после оплаты (24/7)
Широкий выбор форматов
(для всех устройств)
Полная версия книги
(в т.ч. для Apple и Android)
Издание знакомит читателя с широко распространенной на Руси в XIX-ом и в первой половине ХХ-ого века сельскохозяйственной культурой чуфа (миндаль земляной). Даются советы по агротехнике, применению в кулинарии, медицине и в животноводстве.
Для широкого круга читателей.
Авторы имеют высшее сельскохозяйственное образование. Работали преподавателями и научными сотрудниками НИИСХ им. Докучаева, Воронежского государственного университета, Воронежского сельскохозяйственного и технологического институтов. Изучением культуры занимаются с 1981 года. Публиковались в российской и зарубежной научной и популярной литературе. Дипломанты многочисленных региональных и международных выставок, посвященных растениеводству, кулинарии и медицине.
BK/8501923/R
Характеристики
- ФИО Автора
- Лубянецкий А. С., Лубянецкая А. А.
- Язык
- Русский
- Возраст
- 12
- Серия
- Библиотека журнала «Чернозёмочка»
- Дата выхода
- 2012
Отзывы
Чудова книга для всіх, хто цікавиться сільськогосподарською куль
Книга "Чуфа. Смачно, корисно, красиво і просто" - це справжнє скарбниця знань про чудову рослину чуфа, яка була широко поширена на Русі в XIX-XX століттях. Автори, які мають вищу сільськогосподарську освіту та багаторічний досвід у вивченні культури, діляться з читачами не лише порадами по агротехніці, але й застосуванням чуфи в кулінарії, медицині та тваринництві. Ця книга стане корисною для широкого кола читачів, оскільки вона поєднує в собі практичні поради та цікаві факти про цю унікальну рослину. Читаючи цю книгу, ви дізнаєтеся багато нового про чуфу, її використання і користь для організму. Рекомендую цю книгу всім, хто цікавиться сільськогосподарством, гастрономією та природними продуктами!
Покупатели этого товара так же приобрели:
1 книга этого же автора
Товары из этой категории:
Издание знакомит читателя с широко распространенной на Руси в XIX-ом и в первой половине ХХ-ого века сельскохозяйственной культурой чуфа (миндаль земляной). ...