Миссис. Парджетер не очень любит диеты. Она никогда не чувствовала необходимости менять свою на удивление пышную фигуру, но она достаточно счастлива, чтобы сопровождать свою одержимую похудением подругу Ким Террок на несколько дней в эксклюзивном оздоровительном спа-центре Brotherton Hall. Однако есть одно условие.

Миссис. Паржетеру необходимо пройти специальное «лечение от аллергии», включающее изысканные деликатесы от шеф-повара кордон блю и отличную карту вин. Обеспеченная обильной едой и питьем, она расслабляется и предвкушает роскошный отдых.

Пока... она не видит, как двое мужчин увозят тело молодой девушки. Никогда не оставляющая убийство нераскрытым, миссис Паргетер отправляется на опасный путь расследования, используя претензии и время от времени шарлатанство в играх о здоровье и фитнесе. Это след, который сводит ее со многими «деловыми партнерами» ее покойного мужа, среди которых мрачный частный сыщик Трюффлер Мейсон, журналистка Элли Фенчерч, менеджер Brotherton Hall «По щиколотку» Аркрайт, специалист-хирург «Джек Нож» и загадочный Стэн Степлер.

Но может ли она доверять им всем, или некоторые из них были причастны к пресловутому предательству покойного мистера Парджетера, обозначенному одним зловещим словом «Стритем»? В типично невозмутимом стиле миссис Паргетер проводит расследование - от Бразертон-холла до лондонского Кингс-Кросс, через Кембриджский университет к грязевой ванне Мертвого моря - в поисках злодея.

Справедливость восторжествует. Так или иначе, миссис Парджетер получит свой фунт мяса. Четвертая экскурсия этой неудержимой вдовы, «Фунт плоти» миссис Паргетер, наверняка привлечет еще больше восторженных поклонников мастерской серии загадок Саймона Бретта.