Вы постоянно беспокоитесь о том, что едите вы или ваши близкие? Каждый ли обед вызывает у вас тревогу? Аллергия на различные виды продуктов питания не только портит впечатление от еды, но и может привести к опасным, иногда смертельным последствиям.

С помощью программы «Пищевая аллергия для чайников» вы можете чувствовать себя в большей безопасности в отношении того, что вы едите. Это краткое руководство покажет вам, как распознавать продукты, вызывающие реакцию, и избегать их. В этом руководстве рассказывается, как ухаживать за ребенком с пищевой аллергией, например, как участвовать в политике школы по борьбе с аллергией, упаковывать безопасные обеды и давать ему/ей возможность взять на себя ответственность за свою аллергию. Вы также узнаете:

Пищевая аллергия для чайниковтакже содержит подробную главу об аллергии на арахис и о том, как обнаружить следы арахиса в пище. С этой книгой вы будете чувствовать себя безопаснее и комфортнее во время еды. А благодаря множеству полезных ресурсов, таких как веб-сайты и рецепты, предотвращающие аллергию, вам вряд ли придется беспокоиться о своем рационе!