«Чай. Тайна и история» - книга, написанная известным автором Сэмюэлом Филипсом Дэем. В этой увлекательной книге автор подробно раскрывает все тайны, которые скрывает в себе этот ароматный напиток. С давних времен чай имел особое значение в культуре и традициях разных стран, а именно японской, китайской и британской. Автор рассказывает об истории чая, его влиянии на общество и кулинарные традиции. В этой книге вы узнаете о процессе выращивания и обработки чайных листочков, видах чая, качественных и вкусовых характеристиках чая. Вы сможете узнать секреты правильного заваривания чая и изучить разные способы приготовления этого напитка. «Чай. Тайна и история» - это увлекательное приключение для всех поклонников этого утонченного напитка, которые хотят узнать больше о его происхождении и значении в культуре мира.