«Путеводитель для любителей грибов» – незаменимая книга для тех, кто интересуется сбором и употреблением грибов. Авторы Михаэль и Эдмунд раскрывают все секреты выбора, сбора, приготовления и хранения грибов. В этой книге вы найдете описание более 200 видов грибов, советы по токсикологии, рекомендации по хранению грибов и рецепты блюд с ними. Благодаря этому справочнику вы станете настоящим экспертом по грибным делам!