Книга "Ты не производишь вино так, как это делали греки" под авторством Дэвида Фишера – это увлекательное путешествие в мир греческого виноделия, его истории и традиций. Автор рассказывает об уникальном подходе древних греков к производству вина, химии и культуры потребления алкоголя в Древней Греции. Книга не только открывает удивительный мир древнего виноделия, но позволяет понять, как он повлиял на современную винную культуру. Читатели узнают, как сохранились и воплотились в современном производстве вина традиции и знания своих предков. Автор проводник в мире греческого виноделия Дэвид Фишер собирает уникальные факты, истории и легенды, которые помогают понять глубину культуры и алкогольных традиций Греции. Читатели книги получат возможность познакомиться с уникальными методами производства вина, которые остались в неизменном состоянии столетиями, и узнать о том, как это влияет на современные винодельческие практики.