«Книга хозяйства» (на украинском языке) – это произведение Антони Фицгерберта, английского автора, юриста и фермера XVI века. В своей книге он обращается к английским фермерам с советами по управлению хозяйством, выращиванию сельскохозяйственных культур, содержанию скота и птицы. Книга хозяйства стала важным источником информации для английских фермеров в свое время, поскольку содержала исчерпывающие советы по ведению хозяйства и увеличению урожая. Она отражает не только практический опыт автора, но общие тенденции развития сельскохозяйственного хозяйства в Европе того времени.