Книга "История кленового сахара Вермонта", написанная Vermont Maple Sugar Makers Association, рассказывает о невероятной истории индустрии кленового сахара в этом штате. Авторы подробно описывают, как зародилась и развивалась эта промышленность на территории Вермонта, от ранних начал до современных дней. В книге вы найдете интересные факты, исторические данные, фотографии и истории успеха настоящих мастеров кленового сахара. Читая эту книгу, вы погрузитесь в мир традиционного производства этого сладкого десерта и узнаете много нового о культуре и промышленности Вермонта.